Fondée par deux frères d’origine arménienne, la Maison Petrossian
est née à Paris en 1920. Spécialisée en caviar, la boutique
Petrossian est présente en France, aux Etats Unis, au Brésil, à
Dubaï, mais aussi en Belgique. En effet, c’est en mai 2013 que la
célèbre Maison ouvre sa première boutique belge dans le quartier de
la Rue Vanderkindere, à Uccle. L’architecte Jean-Luc Geurinckx a
été choisi pour le projet d’implantation. Quant au design et à
l’aménagement intérieur, c’est le gérant Dimitri Bourrigault, lui
même, qui s’en est chargé en collaboration avec l’architecte.
Le savoir-faire ancestral de la maison Petrossian au cœur de la
capitale européenne.
Petrossian, spécialiste international du caviar depuis 1920, a
ouvert sa boutique à Bruxelles, dans le quartier de Uccle en mai
2013. On y trouve du caviar de qualité exceptionnelle, en
provenance du monde entier, façonnés selon les méthodes familiales
ancestrales. Nous proposons aussi toute une gamme de produits
exclusifs et innovants à base de caviar, des coffrets cadeaux et
des services à caviar complètent l’offre de ce temple du caviar en
Belgique.
Le saumon fumé est la deuxième spécialité Petrossian depuis 1935.
Il est élaboré à la main en 8 jours. La boutique Petrossian de
Bruxelles ne sélectionne que les plus grands saumons et les
tranches sont coupées à la demande du client. On y trouve aussi le
saumon fumé ‘Coupe du Tsar’(r), coeur du filet au moelleux
incomparable. La boutique Petrossian de Bruxelles propose également
le célèbre crabe royal et bien d’autres produits de la mer.
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